有機スムージーのフルーツムース

11ヶ月頃〜

材料

有機スムージー【アップル・ストロベリー・ブルーベリー】 100g
プレーンヨーグルト 100g
てんさい糖 大さじ1
ゼラチン 3g
湯(80℃以上) 80ml
■用意するもの■ ガラスの透明な容器

作り方

  1. ボウルにゼラチン、湯を入れ混ぜる。
    さらに、てんさい糖を加え完全に溶けるまで混ぜる。
  2. ①のボウルの中に、プレーンヨーグルト、有機スムージーを入れ、全体になじむまで混ぜ合わせる。
  3. ガラス容器に流し入れ、冷蔵庫に20分以上入れ、冷やし固める。
  4. 表面がぷるぷるになっていたら完成です。

作り方を動画で見る

Point!

有機スムージーの甘味と旨味、プレーンヨーグルトの酸味の相性がよく、さわやかで食べやすいデザートになります。
イチゴやキウイなどのフルーツや水切りヨーグルトなどを盛り付けると華やかになりますね。

使用した商品はこちら

  • 材料に含まれている特定原材料アレルギー物質:乳、ゼラチン
  • 有機スムージー【アップル】はりんごを含みます。
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